Переносная коптильня имеет малый вес и удобные размеры, может использоваться для приготовления мясных лакомств собственного производства.
Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.)
В комплект коптильни входят: корпус, 2 решетки, поддон для сбора жира и крышка.
Габаритные размеры : 510 x 270 x 175 мм |
|